Dalo by se přeložit: v kvalitě pro lidi. V angličtině je to ovšem přesný technický termín. Deklarující, že celý proces přípravy a všechny suroviny jsou v kvalitě pro lidskou výživu. Respektuje všechny předpisy a kontroly potraviny pro lidi.
Nejdůležitější (a nejdražší) je to u masa a dalších živočišných produktů – mléko, syrovátka, sýry. Když je na psím jídle s masem deklarováno „human grade“, tak je ze stejného masa, jaké máte ve své polívce. Nikoliv z toho, co se už pro lidi zpracovat nemůže.
Výrobci krmiv marketingově občas žonglují s výrazy typu „ze složek potravinářské kvality“ a „složení jako pro lidskou spotřebu“ - to vždy znamená nějaký ústupek od HUMAN GRADE. Pokud je výrobek označen HUMAN GRADE, nedá se v surovinách, technologii a procesu skladování i prodeje ošidit, je vhodný i k jídlu pro lidi. Pro velký obsah masa v kvalitě pro lidi CANDIE´S BURGER chutná psům.